Polievky // Soups // Suppen

Slepačí vývar s mäsom a rezancami, 0,22 l,  2,15 €
Chicken consommé with meat and noodles //
Hühnerbrühe mit Fleisch und Nudeln

Toscana -jemne pikantná paradajková polievka s čerstvou
bazalkou, údeným syrom a jemnými krekrami, 0,33 l,
3,15 €
Mildly spicy tomato soup with fresh basil, smoked cheese and
fine crackers // Mäßigpikante Tomatensuppe mit frischem Basilikum,
geräuchertem Käse und feinen Kräckern

Ázijská ostrokyslá polievka – slepačí vývar s krevetkami,
čili, hubami, ryžovými rezancami a orientálnou zeleninou,
dochutený sójovou omáčkou, octom a bielym vínom,
0,33 l, 3,15 €
Asian hot and sour soup – chicken consommé with shrimps, chillies,
mushrooms, rice noodles and oriental vegetables, flavoured with soya
souce, vinegar and white wine // Asiatische scharfsaure Suppe –
Hühnerbrühe mit Garnelen, Peperoni, Pilzen, Reisnudeln unf Gemüse,
mit Sojasoße, Essig und Weißwein abgeschmäckt

Dubákový krém so zelerovým čipsom, 0,33 l, 3,50 €
Forest mushroom cream soup with celery chips //
Steinpilzcremesuppe mit Selleriechips

Fazuľová s údeným mäsom , 0,33 l, 2,15 €
Bean soup with smoked meat //
Bohnensuppe mit geräuchertenm Fleisch

Kuracie prsia Tandori, podávané na zmesi šalátov a špenáte,
300 g , 4,80 €
Chicken breast Tandori, served on mix of salads and spinach //
Tandori Hähnchenbust , mit gemischtem Salat serviert und Spinat

Grécky šalát, 350 g , 5,80 €
Greek salad   // Griechische Salat


Cestoviny/ Rizoto // Pasta/ Risotto


Hubové rizoto s hráškovými strukmi, údeným tofu
a olivami, 400 g, 6,45 €
Mushroom risotto with snow peas, smoked tofu and olives //
Pilzrisotto mit Erbsenchotten, geräuchertem Tofu und Oliven

Rizoto s kuracím mäsom, fazuľou, kukuričnými zrnami,
brokolicou, doplnené syrom Inovcom, 600 g/ 70 g, 6,45 €
Risoto with chicken , been, corn grains, broccoli and black
olives, served with Inovec cheese // Risotto mit Hähnerfleisch,
Bohnen, Mais, Brokkoli und mit Käse Inovec

Penne s kuracími prsiami, pestom a jemnou smotanovou
omáčkou, 450 g / 70 g , 6,45 € 
Penne with chicken breast, pesto and fine cream sauce //
Penne mit Hähnchenbrust, Pesto und feiner Sahnesoße

Gnocchi s hráškovo-smotanovou omáčkou, podávané s grilovaným
zubáčom,  470 g / 60 g , 7,85 €  
Gnocchi with pea-cream sauce, served with grilled zander //
Gnocchi mit Erbsen Sahnesoβe, mit gegrilltem Znader serviert

Gnocchi so zmesou marinovaných lesných húb a smotanovo
– vínovou omáčkou, s čerstvou bazalkou a parmezánom,
350 g, 6,45 €  
Gnocchi with mixture of marinated forest mushrooms and cream-wine
sauce, fresh basil and parmesan // Gnocchi mit mariniertem
Waldpilzenmix und Weinsahensoße, frisches Basilikum und Parmesan

Penne "Mozzarella" s lúpanými paradajkami a čerstvou
bazalkou, 450 g, 5,80 €
Penne !Mozzarella" with peeled tomatoes,  fresh basil //
Penne "Mozzarella" mit geschälten Tomaten, frischem Basilikum

Fussilli s brokolicou a kúskami kuracieho mäsa, preliate
nivovo-smotanovou omáčkou,  360 g / 70 g, 5,80 €
Fussilli with broccolli and pieces of chicken, overspill with blue
cheese and sour cream sauce // Fussili mit Brokkoli und Bits
von Hühnern Slop, Blauschimmelkäse-Sahne-Sauce

Fussilli s kúskami kuracieho mäsa, syrom Tofu a sušenými
paradajkami,  420 g / 70 g, 5,80 €
Fussilli with  pieces of chicken,tofu cheese and dried tomatoes //
Fussili mit Hühnerfleisch , Käse Tofu und getrockneten Tomaten

Ryby // Fish // Fisch


Steak z lososa so smotanovo-krevetkovou redukciou,
doplnený ustricovou omáčkou, 240 g / 150 g, 13,10 €
Salmon steak with cream-shrimps reduction, completed
with oyster sauce // Lachssteak mit Garnelen und Sahne Reduktion,
mit Austernsoße serviert

Grilované filety zo zubáča so zelenými fazuľkami, obalenými
prosciutom,  320 g/150 g , 13,10 € 
Grilled fillet of perch with green beans wrapped in prosciutto //
Gegrilltes Zanderfilet mit grünen Bohnen in Schinken gewickelt

Makrela plnená citronom a petržlenovou vňaťkou, podávaná
s grilovaným cesnakom,  250 g / 200 g , 4,85 € 
Mackerel stuffed with lemon and parsley, served with roasted
garlic // Makrele gefüllt mit Zitrone und Petersilie serviert mit
geröstetem Knoblauch

Mäso // prsia kačacie, kuracie a morčacie
Meat // duck, chicken and turkey breast
Fleisch // Enten-, Hähnchen- und Putenbrust

Kurací steak obalený v oravskej slaninke, plnený zmesou
parmezánu, byliniek a mandlí, 200 g , 5,45 €
Chicken steak wrapped up in bacon orava, filled with mix of parmesan,
herbs and almonds // Hähnchensteak umhullt mit Speck, gefullt mit einer
Mischung von Parmesan, Kräutern und Mandeln

Grilované kačacie prsia s fritovanou lokšou a francúzskou
cibuľou, 420 g/200 g, 12,45 €
Grilled duck breast with fried "Lokscha" and French onion   //
Gegrillte Entenbrust mit frittierte "Lokscha" und
Französisch Zwiebel

Grilované kuracie prsia zapekané cherry paradajkami,
bazalkou a mozzarellou , podávané s restovaným cesnakovým
špenátom , 340 g / 160 g,  6,80 €
Grilled chicken breast baked with cherry tomatoes, basil and
Mozzarella served with roasted garlic-spinach  // Gegrillte
Hähnchenbrust gebackenen Tomaten, Basilikum und  Mozzarella,
serviert mit gebratenem Knoblauch Spinat

Kurací steak plnený Enciánom a cibuľou, podávaný s fritovanými
zemiakovými dukátmi,  440 g/150 g , 6,80 €
Chicken steakstuffed with gentian and onion, served with fried potato
hslices // Hähnchensteak gefullt mit Enzian und Zwiebel, serviert mit
Kartoffelscheinben

Kurací steak podávaný so smotanovo-horčicovou omáčkou,
doplnený slaninkou, 310 g/ 150 g , 5,80 €
Chicken steak served with creamy mustard sauce, completed by
bacon // Hähnchensteak serviert mit cremigem Senfsoβe, ergänzt
durch Speck

Vyprážané kuracie prsia v orientálnej zmesi, marinované
v cesnaku, posypané syrom, 200 g , 5,80  €
Fried chicken breast in the Oriental mix, marinated in garlic and cheese //
Gebratene Hähnchenbrust im Orientale Blend, mariniert in Knoblauch
und Käse

Pečené kačacie stehno,  250 g , 6,15  €
Roasted duck´s leg // Bebratene Enta

Mäso // hovädzia sviečkovica  Meat // beef sirloin
Fleisch // Rind – Lungenbraten














Steak na grile,  200 g,  12,80 €
Grilled steak  // Steak vom Grill

Rumsteak, 200 g ,  7,50 € 
Rumsteak

Tatársky biftek, 250 g ,  9,80 € 
Tartar biftek 

Mäso // bravčová panenka
Meat // prime pork Fleisch // Schweinslende


Steak z panenky obalený vo farebnom korení na
prírodnej omáčke, 300 g / 200 g , 6,40 € 
Grilled Pork tenderloin wrapped in a colorful pepper sauce
on the natural // Gegrillte Schweinslende in einer bunten,
Pfeffersöβe auf den natürlichen

Medailonky z bravčovej panenky s jablkovo-slivkovou
omáčkou, podávané s fritovanými zemiakovými dukátmi,
420 g /150 g , 7,60  € 
Prime pork medallions with apple -plum sauce, served with
fried potato slices // Medaillons vom Schweinefilet mit
Apfel-Pflaumen-Soβe, serviert mit Kartoffelscheiben

Grilovaná bravčová kotleta s restovanou cibuľou,
450 g / 350 g , 8,30 €
Grilled pork chop with fried onion // Gegrilltes Schweinefleisch
mit geröstete Zwiebel

Zelenina // Vegetables // Gemüse



Grilovaná zelenina, 200 g,  3,15 €
Grilled vegetable// Gegrilltes Gemüse


Anglická zelenina s maslom, pripravená v pare, 150 g,
1,83 €
English vegetable with butter (steamed) // Englisches Gemüse mit Butter


Záhradný šalát s domácim dresingom
podľa Vášho výberu, 200 g, 1,83 €
Garden salad with homemade dressing of your choice //
Gartensalat mit hausgemachtem Dressing

Ovocie // Fruit // Obst


Čerstvý ovocný šalát podľa aktuálnej ponuky,
200 g, 3,15 €
Fresh fruit salad according to daily offer // Frisches Obstsalat nach
Tagesangebot

Mrkvový šalát s jablkami, 250 g,  1,49 €
Carrot salad with apples // Karottensalat mit Apfel

Zemiaky // Potatoes // Kartoffeln


Varené zemiaky s maslom, 200 g, 1,50 €
Boiled potatoes with Butter // Salzkartoffeln mit Butter

Zemiaková kaša, 240 g, 1,50 €
Mashed potatoes // Kartoffelpüree

Americké zemiaky, hranolky 150 g, 1,50 €
Potato wedges american style // Amerikanische Kartoffeln

Zemiakové dukátky, 120 g, 1,50 €
Fried potato slices / Kartoffelscheiben

Zemiakové šúľance , 200 g, 2,00 €
Potato croquettes // Kartoffelkroketten

Ryža a cestoviny
// Rice and Pasta // Reis und Pasta
200 g, 1,15 €

Omáčky a dresingy // Sauce & Dressing // Soße und Dressing


Teplé omáčky – prírodná,  nivová,
pfeffer, dubáková, 150 g,  2,15 €
Hot sauces – au natural,  blue cheese,  pepper, forest
mushroom // Heiße Soßen – Demi Glace, Roquefort,
Pfeffer-, Steinpilzsoße


Dresing –  bylinkový,  cesnakový,
tatárska omáčka, 50 g, 0,50 € 
Dressing – herb, garlic, tartar sauce // Dressing –
Kräuter,  Knoblauch, Tatarensauce

Čerstvé pečivo// Fresh pastry // Frisches Gebäck


Banketové pečivo – biele, celozrnné, 40 g, 0,33 €
Rolls // Bankettgebäck

Chlieb, 40 g,  0,17 € 
Bread // Brot

Hrianky s cesnakom, 80 g, Toasty, 45 g, 0,33  €
Roasted bread with garlic // Röstbrot mit Knoblauch;
Toasts

Ciabatta, 130 g, 1,20 €
Ciabatta

Maslový croissant, 50 g, 1,20 € 
Butter Croissant

Dezerty // Desserts


Steam & Coffee Tiramisu podávané s kávovou
redukciou, 170 g,  3,80 €
Steam & Coffee Tiramisu served with coffee reduction
// Steam & Coffee Tiramisu mit Kaffeereduktion serviert


Zapekané jahody s mascarpone, 130 g, 4,45  €
Baked strawberries with mascarpone
// Eingebackene Erdbeeren mit Mascarpone


Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, 150 g, 3,50  €
Hot raspberries with vanilla ice-cream
// Heiße Himbeeren mit Vanilleneis

Čokoládový dezert podávaný s černicami, 95 g, 2,00  €
Chocolate cake with blackberry //
Schokoladenkuchen mit Blueberree